世界一のケーキ
宮崎に世界一のパテシェがいるのをご存じですか?
パテスリーen haut(アンオー)
⬆︎パテスリーen hout(アンオー)旧店舗外観
※現在、パテスリーen haut(アンオー)は移転しました。
なぜ、世界一なのか?と言うと、オーナーパテシェ芋生 玲子さんが、作っているからです。
ここで、芋生 玲子さんがどれくらいすごい人かご紹介!
芋生 玲子さん
『出典:日本のひなた宮崎県』
東京・吉祥寺にある「アテスウェイ」で働いていた芋生 玲子さん。「アテスウェイ」は東京都ケーキランキングで第1位の超有名店。です。その超有名店で働いていた当時、「モンディアル・デ・ザール・シュクレ2012」で芋生 玲子さんが出場し、みごと優勝して、世界一の座に輝きました!
『これが、そのときの作品』
『出典:Gazette ARCANE』
その芋生 玲子さんが、東京では無く、宮崎で店を出したい!という希望の店が、パティスリー「en haut (アンオー)」です。
購入してみましたのでご紹介!
『パテスリーアンオー紙袋』
『ケーキの代表いちごのショートケーキ』甘すぎず上品な味で、絶品!
焼き菓子も購入してみました!
『素材も良い物ばかり!』
まとめ
どれも、食べてしまうのが、もったいないくらいの芸術的なお菓子ばかり!甘すぎず、上品な味で最高でした!
焼き菓子もふんわり美味しくこれまた最高!
こんなすごいお店が、宮崎に存在するなんて!ご当地グルメと言って良いほど、美味しいケーキです。
県内、県外の方!宮崎のパテスリーアンオーのケーキは、最高に幸せにしてくれますよ〜♪
お店の紹介
パティスリー・アンオー
営業時間: 10:00〜18時
クリスマスやバレンタイ
感染防止の為営業時間や営業日が変わることがあります。
twitterからまいりました、鹿児島の樹です。
どれも芸術的で美しく、確かに食べるのがもったいないほどですね!
宮崎に出店いただけたことが嬉しい♪
是非訪れたいです♪
いつもTwitterではありがとうございます。 ここのケーキ、おいしいですよ! さすが世界一と言うだけありますね。
是非、宮崎にお越しの際はお召し上がりください。 江平にあります。