みやざきヌーヴォーワイン解禁（10/19）を祝して、「みやざきワイン博覧会2024＆ペアリング美食祭」が開催されます！
宮崎県内の７つのワイナリーが大集合します！さらに、ワインに会うフードも勢揃いです！
みやざきワイン博覧会2024＆ペアリング美食祭
［期間］
2024/10/18(金)～ 2024/10/20(日)
［時間］
11:00～20:00
［出店予定のお店］ワイン
香月ワインズ
有機農業の町、宮崎県綾町にて手造りナチュラルワインを生産しています。
農薬等を使用せずにブドウを栽培し、添加物を使用せず、無濾過で瓶詰をしています
小林生駒高原葡萄酒工房
宮崎ぶどうの名産地、小林市の自家農園で育てたぶどうを100%使用したワイン。
ナイトハーベストで収穫したぶどうで醸造したワインは果実味がたっぷり
都農ワイン
海の見える丘で地元産ぶどう100%を使ったワインづくりをしています
宮崎の豊富な日照を受けたぶどうで造るワインは華やかなスタイルに仕上がり、宮崎の食と相性抜群です。
五ヶ瀬ワイナリー
五ヶ瀬町産ブドウを100%使用した、フレッシュでフルーティーな五ヶ瀬ワイン
摘みたてのブドウのようなみずみずしさをぜひお楽しみください
雲海葡萄酒醸造所
雲海ワインは、日本有数の照葉樹林の地、宮崎県・綾町にある醸造所で国産ぶどうを100%使用し造られた日本ワインです！
独自の製法と熱処理を一切行わない瓶詰め方法により引き出されたフレッシュ&フルーティーな味わいが特徴です。
2025みやざきワイン新酒コーナーイオン宮崎店【10/19・20のみ出店】
19日(土)解禁となる都農ワイン、五ヶ瀬ワイナリー、雲海葡萄酒醸造所、都城ワイナリーのヌーヴォーワインを2日間限定でボトル発売します
地元のできたてヌーヴォーワインをご自宅でもお楽しみください！
都城ワイナリー
肉の町、都城のワイナリーです。お肉によく合うワインを主に造っています
今年からは海の幸に合うワインも増やしました。ぜひお楽しみください！
［出店予定のお店］ワインにあうフード
美味しい食卓
サクサクの揚げ物とおむすびを販売しています揚げ物は時間が経ってもサクサクとした食感で素材の美味しさを味わえるのが当店の強みです。
一番人気の唐揚げは柔らい食感と味が最高です！
肉バル＆ダイニングPARADISO
ローストポークや生ハムなど、ワインに合う極上のおつまみをいろいろご用意しております。みやざきワインと合わせて是非ご賞味ください！
宮崎牛と季節の浜焼き 新
季節に応じて新鮮な牡蠣をご用意
浜焼きのスタイルで焼き上げることで、牡蠣本来の旨みを引き立て、香ばしさとジューシーさが絶妙に融合します。
新鮮そのものの美味しさを、ぜひご堪能ください
炭火七輪焼てげ屋ホルモン
当店の人気メニュー、絶品の牛タンをご賞味あれ！
炭火でじっくり焼き上げることで、肉のうまみが引き出され、香ばしい香りが広がります。
特別なひとときをお楽しみください
創作炭焼蒼宮崎牛とワインのお店
網焼きステーキ蒼の自慢の一皿は、絶品のローストビーフ
厳選した肉を低温でじっくりと焼き上げ、柔らかくとろけるような食感を実現！
特製ソースとの相性は抜群で、上品な味わいをお楽しみいただけます。
TAAPY’S【10/18のみ出店】
SANDWICH PLUSの姉妹店TAAPY‘Sです🌟
大人気ホットドッグはもちろん、ワインに合う限定料理もご用意してお待ちしております！
Bistrot Mont Porte
言わずもがなフレンチとワインの相性は抜群👍
ビストロならではの飾らないフレンチをご提供いたします。
是非ご賞味ください！
アラカルトキッチンtatsu【10/19・20のみ出店】
豚肉の旨辛タコス、チーズミートタコス、アヒージョ、へべす塩焼きそば、タピオカなど、お子様からご年配の方まで、喜んで頂けるお料理をお作りする移動レストランです
まとめ
ワインも楽しみですが、フードも多数出店されて、とてもおいしそうです！
お酒は20歳になってから。
出典：アミュプラザみやざき/アミュプラザみやざき公式インスタグラム
