これ！うますぎ！宮崎の破れ饅頭【虎彦】

⬆︎表側

⬆︎裏側

12個入を買ってみました。

透明包装に脱酸素パックされています。

開封しました

あんこがぎっしり詰まっています。

「畑のルビー」とまで言われるほどキラキラと美しい北海道十勝の小豆「エリモ」と厳選された砂糖が使用され、すっきりととした甘さです。独自の技法渋切で、小豆本来の風味が最大限に引き出されています。

饅頭の皮には山芋をたっぷりとすりおろし、米粉と砂糖を混ぜ合わせ、まるで「かるかん」を薄く削（そ）いで餡に張りつけたような皮に仕上がっています。

宮崎ブーゲンビリア空港2階　店頭の様子

虎彦の破れ饅頭

この饅頭。ほんとにおいしいです。甘すぎないあんこがしっとり口の中に広がります。

あんこ好きにはたまらないおいしさです。

見かけたら是非購入してみて下さい。