「びっくりするほど新鮮な魚が食べられる」と話題の羽田市場が回転寿司店として宮崎のアミュプラザに初出店しました。
こんにちは!ゆり菜(@hontonomiyazaki)です。羽田市場に行列に並んで行ってみました。
羽田市場
入口前にあるタッチパネルで、テーブル席かカウンター席を選びます。
⬆︎入り口前 順番受付タッチパネル
右手ののれんをくぐり店内に案内されます。
⬆︎ 店内入り口のれん
中に入ると、検温とアルコール消毒を促されます。
店内に入ると「いらっしゃいませ〜」と威勢の良いかけ声が聞こえます!(板前さんはマスクをしているので安心です)
⬆︎ 厨房の中の威勢の良い板前さん
カウンター席に通されました
⬆︎ カウンター席写真
ガリはお皿で出してくれました。
⬆︎ガリ
⬆︎イスの前に各一台づつ設置されています
注文してみました
あら汁はとても器が大きく、この大きさで250円(税抜き)はお得感がありました。
25センチくらいある大きい器です。
具は魚のあら、大根、にんじん、白菜など具だくさんで食べ応えがありました。
味はあっさりしています。
⬆︎あら汁のお魚
赤身・本まぐろ中トロ・本まぐろ大トロの三貫が一度に食べられます。
⬆︎ 一番上が大トロ
そのおいしさに感動しました。
羽田市場のシャリ(お米)にはこだわりの「赤シャリ」をが使用されています。
その独特な香りや旨味が見直され、高級寿司店で使われています。
江戸前寿司では「赤シャリ」は300年前から続いています。
⬆︎赤シャリが使われています
この日は限定あと、何皿と言われ思わず頼んでしまいました。
シャリと同じくらいの分厚いホタテは濃厚でした。
⬆︎分厚いホタテの拡大写真
たこの大きさは驚愕です。
皿からはみ出すほど大きいです。
(テーブルはきれいに除菌されているので安心かな?)
⬆︎お皿からはみ出す大きさの 紋別びっくり煮たこ
マイルドな舌触りのネギトロです。
⬆︎ねぎとろ軍艦
⬆︎ヤリイカげそ
ほたてがどっさり載っています。
⬆︎ ホタテ好きにはたまらない
なんと!これで50円!
出典:羽田市場
⬆︎写真よりは少なめでしたが50円なので満足です。
きれいなウニは濃厚で口の中でとろけていきました。
⬆︎上生ウニ
羽田市場特選甘しょうゆとヤマサ本醸造特選しょうゆの2種類がありました。
⬆︎宮崎の人は甘しょうゆがお好みでしょうか?
限定販売
時折、限定的にオススメ販売があります。
⬆︎オススメ商品を告知している様子
まとめ
羽田市場のお寿司を食べてみて
宮崎は、海が近いので魚はおいしいところです。
そんな宮崎に住む私が羽田市場のネタの新鮮さとおいしさに驚かされました。
宮崎の回転寿司では最高レベルではないでしょうか?(個人的感想)
このおいしさにはワクワク感があり満足のいくものでした。
お一人でも、ファミリーでも、デートでも楽しめるお店です。
行列に並んででも食べたいお店です。 ⬆︎宮崎【羽田市場】行列の様子 宮崎県GoToイート『ひなた食事券』が使えたおかげでおいしいものを食べることが出来ました。