宮崎県宮崎市(旧宮崎郡佐土原町)の銘菓である、鯨羊羹(くじらようかん)を購入して試してみました。
こんにちは!和菓子も大好きな ほんみやちゃん @hontonomiyazaki です。
宮崎に昔からあるくじらようかんのご紹介です。
宮崎出身の漫画家の東村アキコさんも「宮崎でしか手に入らないレアで大好きなお菓子」と好まれています。
宮崎の人に愛されているお菓子です。
⬆︎UMK初宮崎ドラマ『ひまわりっ』が大好評!
出典:UMKひまわりっPR-u-dokiより
宮崎 くじらようかん 雀おどり本舗
くじらようかんパッケージ写真
↑くじらの絵がかわいいですね。
開けてみました
これがくじらようかんです。
くじらようかん
米の粉を練った物をあんこで挟んで蒸した和菓子。日持ちがしないため、「菓子の刺身とも言われています。wikipediaより
⬆︎こちらがスタンダードなくじらようかんです
どことなくくじらの形をしています。
⬆︎こちらはヨモギ味
まとめ
羊羹(ようかん)と言ってもとらやのようなようかんではありません。
あんこに少し塩気が入っていて、お餅の食感がクセになる味です。
今回は新富で購入しましたが、くじらようかんは宮崎の佐土原が発祥とされています。
日持ちしないので宮崎にお越しの際にお試しください。 新宿の宮崎の物産館KONNEにもあるそうです。
お店情報
10号線沿いに新富町付近を走るとオレンジのくじらの看板がみえてきます。
雀おどり本舗外観写真
⬆︎三角形が印象的なお店です。
駐車場はお店の前にあります。
⬆︎向こうに見える緑の屋根はビックバーガーです。(お隣です)
雀おどりお店の詳細地図